На главной площади Шали в Чеченской Республике прошел IV фестиваль кулинарии Хонк Фест, посвященный черемше. Ее местные жители обожают и употребляют не только в сезон, но и готовят запасы на лето.
На мероприятие съехались гости со всей Российской Федерации. Организация и проведение данного фестиваля соответствуют целям и задачам нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства». 9 районов Чеченской Республики представили свои столы с разнообразными блюдами из черемши. Они также участвовали в конкурсе на лучшее оформление. Призовые места в номинации определяла Президент гильдии шеф-поваров СКФО Хадижат Мовлатова. Звание «Самый гостеприимный район» получили Курчалоевкий, Урус-Мартановкий и Веденский районы соответственно. Отдельный рекорд побил Итум-Калинский район. Он приготовил и раздал 1000 галушек, начиненных черемшой. В целом на Хонк Фесте было приготовлено более 1 тонны этого растения. Развлекательная программа фестиваля была насыщенной. В конкурсе «Дика зуда», на самую быструю чистку черемши среди известных женщин Республики, вновь победила Зара Хайдарова.
Конкуренцию ей составили артистка Марет Межиева, стилист-имиджмейкер Марьям Юсупова, модельер-конструктор Падам Макшарипова и многие другие. Всего 10 участниц. Самой интересной частью Хонк Феста стал конкурс «Самый модный кот». Выбирать среди 9 участников самых стильных приехала стилист-имиджмейкер Чеченской Республики Марьям Юсупова. Она определила 1 место коту шотландской породы по имени Дарчи в необычном наряде. 2 место кошке Люмин в образе Снежной Королевы и 3 место досталось коту Моське, в спортивном костюме. Нацпроект "Туризм и индустрия гостеприимства" реализуются по решению Президента РФ Владимира Путина с 2019 года. Его основная цель – увеличение числа путешествий по России к 2030 году до 140 млн в год, а также обеспечение экономического роста в стране за счет мультипликативности туристической отрасли.
