14 июня 2023 года в Аргунской городской модельной библиотеке, модернизированной по программе национального проекта "Культура" прошел вечер отдыха "Чайные традиции разных стран", на котором "представители" таких стран как Китай, Япония, Франция, Индия и Россия (читатели модельки в костюмах стран) рассказали - о чайных церемониях своих стран и угостили их чаем.
Ребятам было предложено рассказать путем презентации о чайной церемонии своей страны, напоив изысканным ароматным чаем и угостив традиционными сладостями. На празднике были представлены национальные костюмы, танцы, и развлечения этих стран.
Чайную презентацию оценивало жюри.
Ребята приняли участие в чайной викторине.
"Мы знакомы с этим напитком, он придает бодрость и энергию, тонизирует, контролирует уровень холестерина, нормализует давление, помогает от простуды, способствует здоровому сну", - отмечает библиотекарь.
Библиотекарь рассказала о том, как появился цейлонский чай.
"Китайский чай растет в Китае, индийский – в Индии, а цейлонский – на острове Цейлон. Все правильно? Да, кроме того, что с обретения независимости в 1972 году Цейлон превратился в Шри-Ланку. На Шри-Ланке живут ланкийцы, растут ланкийские кокосы, но чай, завоевавший мировую славу, по-прежнему называется цейлонским. Удивительно, что чай произрастал на Цейлоне вовсе не с глубокой древности. История культивации чая на Шри-Ланке насчитывает менее двух веков: в 1826 году его завезли на остров британские колонизаторы из Китая. Сначала чайные кусты посадили в Королевском ботаническом саду в Перадении (пригороде Канди) исключительно в научных целях, и они замечательно прижились. Уже в 1867 году в Канди появилась первая чайная плантация, а в 1872 году – и первая чайная фабрика. Обе принадлежали шотландцу Джеймсу Тейлору. В следующем году после открытия фабрики первая партия черного цейлонского чая в количестве всего 10 килограммов прибыла в Лондон", - рассказала ведущая мероприятия.
Участники встречи узнали о том, что Сэр Артур Конан-Дойл (автор Шерлока Холмса) сравнил появление чайных плантаций на Цейлоне с победой при Ватерлоо, о том, что история показала, что он отнюдь не преувеличил, что с тех пор Шри-Ланка стала третьим в мире производителем чая после Китая и Индии, ей принадлежит 23% всего мирового экспорта этого благородного напитка.
"Чайные плантации занимают 4% территории страны – почти 200 тысяч гектаров. Китайский чай лучше всего растет в высокогорных районах, а для равнин подошел чай ассамской разновидности из Индии", - отметила ведущая мероприятия.
Праздничная атмосфера ни кого не оставила равнодушным. Все получили массу положительных эмоций, забыв о проблемах и отдохнув душой. Все были очень благодарны за приятно проведенное время.
